ナチュラルジビエシャルキュトリー満喫セット
¥3,700（税込）
＜内容＞
■鹿肉と牡蠣のソーセージ2本入り(80g)
■フレッシュハーブの鹿肉ソーセージ2本入り(80g)
■イサダと茎わかめの鹿肉ソーセージ 2本入り(80g)
■鹿肉のナチュラルハンバーグ（100g）
■鹿肉のトマトカレー（200g）
＜商品詳細＞
新作を含むAntler Craftsの全商品がお楽しみ頂けるスペシャルセットです。
AntlerCraftsの食猟師 “小野寺望” と、千葉県房総半島の木更津にあるKURKKU FIELDSのシャルキュティエ “岡田修” シェフがタッグを組み、「どうすれば鹿肉の美味しさを最大限に伝えていけるのか」と思いを重ね合いながら丁寧に作り上げた、こだわりのシャルキュトリーたち。
Antler Craftsは、東日本大震災後、宮城県石巻市牡鹿半島に急増した鹿を処分するのではなく、適切な処理・過去を施し、皆様に美味しく食べて頂くことで新しい循環を作りたいと願っております。
■鹿肉と牡蠣のソーセージ 2本入り(80g / pc)
春の雪解けの頃、森から流れ出た豊富な栄養分に満ちた海。そこでたっぷりと栄養を溜め込んだ牡蠣の旨味と、鉄分の多い鹿肉は相性が抜群です。口の中に広がる大自然の背景を余韻とともにお楽しみください。
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）※解凍は冷蔵庫で行い、解凍後は速やかにお召し上がりください。
賞味期限：商品に記載
原材料名：鹿肉(宮城県)、豚脂(千葉県)、牡蠣（宮城県）、鶏卵（千葉県）、 香辛料、食塩、パセリ、松の実、白ワイン、オリーブ油、レモン皮。
■フレッシュハーブの鹿肉ソーセージ 2本入り(80g / pc)
これでもかと贅沢にハーブを使用したこちらは、ハーブ特有のフレッシュで若々しい爽やかさと、柑橘の香りがクセになるソーセージです。
暑い夏の日や休日の夜、よく冷やした白ワインと合わせてお召し上がり頂くことがおすすめです。
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存） ※解凍は冷蔵庫で行い、解凍後は速やかにお召し上がりください。
賞味期限：商品に記載
原材料名：鹿肉(宮城県)、豚脂(千葉県)、鶏卵(千葉県)、クルミ、リンゴ、食塩、香辛料、トマトピューレ、洋酒。
■イサダと茎わかめの鹿肉ソーセージ 2本入り(80g / pc)
牡鹿半島産の鹿肉と石巻近海で捕れたイサダ（ツノナシオキアミ）と
ワカメの茎を使った旨味の強いソーセージ。牡鹿半島ならではの海と山、豊かな自然の春の訪れが感じられる逸品です。
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）※解凍は冷蔵庫で行い、解凍後は速やかにお召し上がりください。
賞味期限：商品に記載
原材料名：鹿肉(宮城県産)、豚脂、茎わかめ、香辛料、鶏卵、ショウガ、イサダ、食塩、白胡麻、醤油
■鹿肉のナチュラルハンバーグ （100g/pc）
しっかりとした噛みごたえがあり、噛めば噛むほど、ワイルドな旨味が溢れてきます。シンプルに鹿肉の美味しさを味わえるハンバーグです。
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存） ※解凍は冷蔵庫で行い、解凍後は速やかにお召し上がりください。
賞味期限：商品に記載
原材料名：鹿肉(宮城県)、豚脂(千葉県)、鶏卵(千葉県)、食塩、香辛料。
■鹿肉のトマトカレー （200g / pc）
鹿肉からブイヨンを取り、「耕す 木更津農場」の野菜と鹿肉をじっくり煮込みました。野菜の甘みとトマトのほどよい酸味に、鹿肉のすべての美味しさが溶け込んだカレーです。
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）※解凍は冷蔵庫で行い、解凍後は速やかにお召し上がりください。
賞味期限：商品に記載
原材料名：鹿肉(宮城県)、玉ねぎ(千葉県)、人参(千葉県)、鹿ブイヨン、トマト、赤ワイン、香辛料、ウスターソース、ハチミツ、醤油、食塩、片栗粉、砂糖。
＜配送方法＞
ヤマト運輸 クール宅急便にて冷凍便でお届けします。
＜お届け日＞
発送日はご注文から10日以内とさせていただき、発送日の翌日（北海道、九州地方は翌々日）にお届け予定です。
配送時間帯のご希望がございましたら、ご注文時に備考欄よりお知らせください。お知らせがない場合は《指定なし》で発送させていただきます。
＜時間指定：午前中（8～12時）／14～16時／16～18時／18～20時／19時～21時＞
※地域によっては午前中指定ができない場合がございます。14時以降の時間帯はご指定いただけますので予めご了承いただきますようお願いいたします。
＜取り扱い注意事項＞＊必ずお読みください＊
※冷凍商品は、お召し上がりになる時に冷蔵庫で解凍してください。解凍後は速やかに調理してお召し上がりください。
※《離島・海外》への発送には対応しておりません。
※お客様都合で商品受け取りが出来なかった場合の再配送はできません。
※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございますので予めご了承ください。
※明細等は商品に同梱されませんので予めご了承ください。
※お届け先と購入者様のご住所が異なる場合は、贈答用として出荷いたします。お届け先へメッセージが必要なお客様はご注文時に備考欄よりお知らせください。
※注文確定後の変更/キャンセル/返品はご遠慮いただいております。恐れ入りますが、ご注文の際には十分ご確認の上ご購入くださいますよう何卒よろしくお願いいたします。
※乳、卵、小麦を使用している施設で製造しています。